多人聚餐吃什么青島旅游

青島十大地方特色小吃01小紅樓牛肉灌湯包 市北區新興飯店 昆明路17路 30、2路臺東下02三鮮蒸餃 春和樓飯店 中山路46號 2、5、6路中山路下03大蝦燒麥 四方大酒店 溫州路60號 32、5、1路長途站下04天府元霄 天府酒家 中山路208號 2、5、6路中山路下05長城海鮮水餃 市北區長城飯店 膠州路60號06谷香村排骨面 谷香村面館 保定路12號07青島大包 青島飯店 中山路53號 2、5、6路中山路下08青島鍋貼 李滄區鍋貼鋪 四流中路82號09海鮮餛飩 餛飩王快餐公司 泰山路38號 301、2路西鎮下10排骨砂鍋米飯 萬和春飯店 臺東八路66號 32路臺東八路青島風味小吃01小籠蒸餃02蟹殼黃03爐包04鍋貼05豆沙包06杠子頭火燒（夢周火燒）07合餅08麻花09開花饅頭10炒面11春卷12八寶飯13馓子14甜沫15豆腐腦 劈柴院 2、5、301、8路中山路下16小豆腐17蛋炒飯18牛肉灌湯包 新興飯店 昆明路17號 2、5路19排骨面 谷香村保定路12號 2、5路紡織商廈20凍菜21炒辣蛤蜊22烤魷魚23海鮮餛飩 餛飩王快餐 泰山路38號 2、5、8路火車站24蝦湯面25蛤蜊面26海鮮水餃27地瓜棗28排骨炒鍋米飯 萬和春飯店 臺東八路66號 32路臺東八路下29壇子肉30馬家拉面31美達爾烤肉 中山路 2、5、301、8路中山路下

多人聚餐吃什么青島旅游，可以選擇以下美食：1. 啤酒海鮮：青島是中國著名的啤酒城市，可以品嘗到新鮮的海鮮搭配當地啤酒，如啤酒燉螃蟹、啤酒燜鮑魚等。2. 燒烤：青島的海濱地區有許多燒烤攤位，可以享用到各種肉類、海鮮和蔬菜的燒烤美食，如烤魚、烤蝦、烤串等。3. 海鮮大餐：青島有豐富的海洋資源，可以品嘗到新鮮的海鮮，如烤大蝦、蒸螃蟹、清蒸鮑魚等。4. 青島菜：青島有獨特的菜系，如紅燒海參、三杯雞、燒汁大蝦等，可以品嘗到正宗的青島風味。5. 火鍋：青島的火鍋店也很受歡迎，可以選擇不同口味的鍋底和豐富的食材，與朋友們一起品嘗熱辣的風味。6. 美食街：青島有許多美食街區，如臺東美食街、膠州路美食街等，可以嘗試各種小吃和特色美食。除了美食之外，青島還有許多旅游景點可以游覽，如嶗山、八大關、海底世界、棧橋等。在享受美食的可以一起游覽這些景點，豐富多樣的旅游經歷會使聚餐更加難忘。

多人聚餐時可以選擇青島的特色海鮮和當地美食。以下是一些建議：1. 海鮮大餐：青島是著名的海鮮之都，擁有豐富的海產品資源。可以選擇去青島的海鮮市場購買新鮮的海鮮，再找一家海鮮餐廳，讓他們幫忙烹飪。常見的海鮮有螃蟹、蝦、貝類、魚類等，可以根據個人口味點菜。2. 啤酒加燒烤：青島是中國最知名的啤酒產地之一，可以選擇去啤酒廣場或啤酒街品嘗當地特色啤酒和燒烤。在燒烤攤點，可以點選各種肉類、蔬菜和海鮮，配上啤酒享用，十分開心。3. 火鍋：青島有各種風味的火鍋供選擇。可以選擇當地著名的海鮮火鍋，品嘗鮮味十足的海鮮搭配火鍋底料，或者選擇其他口味的火鍋，如麻辣、清湯等。4. 面食：青島有許多特色的面食，適合多人聚餐。比如煎餃、海鮮炒面、炒肝面等。可以選擇一家有特色的面食店，在那里品嘗當地口味的面食。5. 青島菜館：青島有一些特色的菜館供選擇，可以嘗試當地的傳統菜肴。比如炒蛤蜊、啤酒鴨、海蠣煎等。可以根據人數多少選擇合適的餐位，品嘗多樣的青島菜。青島以其豐富的海產品資源和獨特的風味而聞名。多人聚餐時可以選擇享受海鮮大餐、燒烤、火鍋、面食或青島菜館等，讓大家共同品嘗當地美食，增進交流和友誼。青島還有其他的旅游景點和活動可供體驗，可以在用餐之前或之后安排一些游玩時間，使聚餐更加充實和有意義。

1、營口路有個很大的農貿市場，各種生猛海鮮都有，可以從這里自己買些喜歡吃的海鮮，然后打聽下那附近的來料加工的小館子，大多附近居民都知道的，那里不起眼！他們收取你很便宜的加工費，給你加工海鮮，然后他們自家有各種小菜，花生毛豆等，也有一啤直供的散啤！2、劈柴院劈柴院里除了有海鮮排擋，還有各類當地的特色美食和小吃，例如排骨米飯，餛飩，鍋餅，豆腐腦，糖葫蘆，鮮榨果汁，冰激凌，烤魷魚等等，應有盡有。 3、海鮮批發市場去臺東，附近有海鮮批發市場，價格就是平時大眾購買價格，在臺東附近比如臺東六路，臺東二路等，會有很多小型飯館，有燒烤，有扎啤，海鮮可以加工，收一定的加工費用，最后重要你還可以逛逛青島的臺東步行街，夜市，買點自己喜歡的各種東西，

（1）日照綠茶日照綠茶品質上不比嶗山茶差，而且嶗山因為茶園的種植面積較小，不太容易買到真正的嶗山綠茶。在所有的嶗山綠茶的贗品中，比較上乘的就是日照綠茶和海青綠茶。日照綠茶日照綠茶不僅僅能喝，在日照的很多菜，都是用綠茶做的，比如茶香對蝦。（2）煎餅卷大蔥很多人說這是山東的菜，其實不然，放眼山東把煎餅作為主食的好像只有臨沂和日照。所以煎餅卷大蔥是日照和臨沂的特色，而煎餅結合海鮮上桌，那就是日照本地的特色美食了。比如知名本地海鮮店鋪巧克力漁家有一道菜叫做漁家小吃也叫漁家四金剛，就是煎餅大蔥蝦醬蟹醬做成的，美味可口。日照煎餅卷大蔥（3）京東菜是流傳很久的日照特色菜，從清朝就有了，外地不太多見，其主要的原料是白菜，經過多道工藝做成，濃香可口，但是這個菜在日照并不多見了，很多老店會偶爾見到，比如德泰大酒店還有這個菜。日照京東菜（4）莒縣全羊湯全羊湯很多地方都有，但是莒縣的全羊湯遍布各地，至少叫莒縣全羊湯的店遍布各地，說明這個羊湯的與眾不同。莒縣全羊湯整只莒縣小山羊大鍋慢火熬制湯白，加上白芷等一些特殊調料，味道香濃，營養價值比較高。日照的莒縣全羊湯品牌世起全羊湯是個連鎖品牌，口味不錯。莒縣全羊湯（5）日照西施舌西施舌只有日照青島這些城市才有，當年毛澤東欽點的一道菜，屬于名菜，和貴妃雞，昭君鴨，貂蟬豆腐并列為中國四大名菜。日照的西施舌體態更大更肥，但是西施舌不易養活，所以很多飯店并不多見這個菜，一些火爆的海鮮老店，比如水芙蓉等可能偶爾會有這個菜。日照西施舌（6）鲅魚水餃日照盛產鲅魚，且都是野生，所以日照的鲅魚水餃取材更加方便，也更加新鮮，做法更加原始，基本上都是以新鮮的鲅魚，新鮮的五花肉，韭菜做成的。鲅魚水餃的品質取決于鲅魚的新鮮度，另外越大的鲅魚越好吃，價格也越昂貴，很多店里的鲅魚水餃用不新鮮的小鲅魚做食材，味道很腥臭，肯定是不好吃的。日照鲅魚水餃做得比較好的店鋪是巧克力漁家。日照巧克力漁家（7）文蛤蒸蛋日照的特色海鮮菜，海鮮老菜，用清蒸的做法，把雞蛋和清香和文蛤的鮮香結合起來，是非常好吃的一個菜，孩子也很喜歡吃。這個菜做的時間比較長，火候不太容易掌握，雖然很多店鋪都有，但是做得比較好的應該是凱萊大酒店。文蛤蒸蛋（8）香辣深海活魚日照的香辣深海魚區別于四川做法的高辣，高油的做法。比較正宗的香辣深海活魚必須保持其海魚活魚本身的鮮味，而本身的辣椒只是為了烹香用的。所以日照做法的香辣深海活魚，非常的不同，對廚師手藝的要求很高。代表是海鮮連鎖老店巧克力漁家。

問題一：清明節吃什么? 清明節，又叫踏青節，它是在每年的4月4日至6日之間，正是草木吐綠的時節，也是人們春游的好時候，所以古人有清明踏青的習俗。在清明節的飲食方面，各地有不同的節令食品。 由于寒食節與清明節合二為一的關系，一些地方還保留著清明節吃冷食的習慣。在山東，即墨吃雞蛋和冷餑餑，萊陽、招遠、長島吃雞蛋和冷高粱米飯，據說不這樣的話就會遭冰雹。泰安吃冷煎餅卷生苦菜，據說吃了眼睛明亮。 在我國北方地區，清明時節很多人要吃雞蛋，寓意圓圓滿滿；老北京人清明時喜歡吃馓子麻花、驢打滾和面茶；而寒食節的發源地山西則有吃“寒食”的習慣，要蒸“子推饃”“子推燕”等，饃面中夾有核桃、紅棗、花生，稱為“子福”，寓意祖宗保佑家族香火延傳，這些饃既可以自己食用，也能用來饋贈親友。 各地清明食俗： 江南：青團子 清明時節，江南一帶有吃青團子的風俗習慣。青團子是用一種名叫“漿麥草”的野生植物搗爛后擠壓出汁，接著取用這種汁同晾干后的水磨純糯米粉拌勻揉和，然后開始制作團子。團子的餡心是用細膩的糖豆沙制成，在包餡時，另放入一小塊糖豬油。團坯制好后，將它們入籠蒸熟，出籠時用毛刷將熟菜油均勻地刷在團子的表面，這便大功告成了。 青團子油綠如玉，糯韌綿軟，清香撲鼻，吃起來甜而不膩，肥而不腴。青團子還是江南一帶人用來祭祀祖先必備食品，正因為如此，青團子在江南一帶的民間食俗中顯得格外重要。 泰寧：暖菇包 暖菇包是泰寧的傳統特色小吃。暖菇原料學名鼠曲草，又叫佛耳草，當地人稱為暖菇草。每年清明前夕，田間地頭長滿鼠曲草，毛茸茸、鮮嫩嫩的，正是采摘的好時節，也是制作暖菇包的好季節。 農婦們把當天采摘的暖菇草洗凈，曬去水分，用石臼搗碎，拌入事先磨碎的糯米粉和大米粉，攪拌均勻，不稀不硬，放在手心剛好可以揉捏成餅狀。拌入的大米粉要少量，太多了，蒸不熟，吃起來不嫩滑。餡料也有講究，將臘肉、香菇、油炸豆腐干、春筍、大蒜等切碎后置鍋炒，愛吃酸辣的還可以拌入辣椒粉或酸菜。把餡料放入暖菇餅里包好，放入鍋里蒸熟即可食用。 在泰寧，制作暖菇包南北片有些差異。南片制作，用的是新鮮采摘的暖菇草原料，形似圓月，類似包子；北片的用暖菇粉制作，形似彎月，更像水餃。南片的一般在清明前夕吃，圖的是新鮮口味，不講太多規矩。北片的多在農歷二月初四吃，民間說法叫“春社”，家家戶戶大包暖菇包，以敬土地神，祈求五谷豐登。這一天，遠近的親朋好友來來往往，品嘗暖菇包，人越多越好，以示主人為人豪爽、熱情。 潮汕：食薄餅 蒸樸籽@ 潮汕人過清明節，具有濃厚的地方色彩。食薄餅：清明食薄餅在潮汕很盛行，幾乎每家每戶都不例外。薄餅分皮。餡兩部份，皮是用面粉拌水攪成粘糊狀，在熱壤中烙成一張張圓形的熟面皮，其薄如紙。餡分咸、甜兩種，由蛋、肉、肝類、臘味。香菇以及豆芽、韭菜等熟料混合成餡的稱咸餡；用糖和麥芽糖經過特殊加工成為“糖蔥”的為甜餡。食時用薄餅皮卷成圓筒狀就食。 蒸樸籽@。潮汕有一種樹叫樸籽樹（又叫樸丁樹，屬榆科），葉橢圓形，果實大如綠豆，味甘甜。傳說先人在饑荒年，采此樹葉充饑度荒。清明時節，氣候轉暖，草木蔭茂，樸籽樹葉滿叢嫩綠。后人為不忘過去，便在清明節采此樹葉，和米舂搗成粉，發酵配糖，用陶模蒸制成樸籽@，有梅花型及桃型兩種，也有叫碗酵桃的。@品呈淺綠色，味甚甘甜，據說吃了還可解積熱，除疾病。 客家：清明飯 每年的清明節，在客家地區，大家都要到野外踏青，趁便采摘些鮮嫩的苧葉、艾葉、白頭翁、魚腥草、雞屎藤和使君子等青草，用于做青{，俗稱清明......>> 問題二：北方清明節吃什么 6種傳統風俗食物盤點 1、北方清明節吃什么 ：清明螺 清明時節，正是采食螺螄的最佳時令，因這個時節螺螄還未繁殖，最為豐滿、肥美，故有“清明螺，抵只鵝”之說。 2、北方清明節吃什么 ：面花 做面花是陜北婦女的拿手好戲。 3、北方清明節吃什么 ：“雞蛋”和“涼饅頭” 山東清明節吃什么呢?山東清明節吃雞蛋和涼饅頭 4、北方清明節吃什么 ：吃馓子 我國南北各地清明節有吃馓子的食俗。“馓子”為一油炸食品，香脆精美，古時叫“寒具”。 5、北方清明節吃什么 ：“子推饃” “子推饃”又稱老饃饃、面花，也叫蒸大饃。 6、北方清明節吃什么 ：寒食十三絕 “十三節”是清明墓祭“寒食供”的一種。 問題三：清明吃什么，清明各地飲食習俗一覽 清明節要吃的食物有很多，蒿餅、青團、清明螺等，我國南北各地在清明佳節時還有食雞蛋、蛋糕、夾心餅、清明粽、饃糍、清明粑、干粥等多種多樣富有營養食品的習俗。 問題四：山東的清明節習俗 5分 清明節，又叫踏青節，按陽歷來說，它是在每年的4月4日至6日之間，正是春光明媚草木吐綠的時節，也正是人們春游（古代叫踏青）的好時候，所以古人有清明踏青，并開展一系列體育活動的習俗。 清明節古時也叫三月節，已有2000多年歷史。 公歷四月五日前后為清明節，是二十四節氣之一。在二十四個節氣中，既是節氣又是節日的只有清明。我國古代將清明分為三候：“一候桐始華；二候田鼠化為鵪；三候虹始見。”意即在這個時節先是白桐花開放，接著喜陰的田鼠不見了，全回到了地下的洞中，然后是雨后的天空可以見到彩虹了。 由于二十四節氣比較客觀地反映了一年四季氣溫、降雨、物候等方面的變化，所以古代勞動人民用它安排農事活動。《淮南子天文訓》云:“春分后十五日，斗指乙，則清明風至。”按《歲時百問》的說法：“萬物生長此時，皆清潔而明凈。故謂之清明。”清明一到，氣溫升高，雨量增多，正是春耕春種的大好時節。故有“清明前后，點瓜種豆”、“植樹造林，莫過清明”的農諺。可見這個節氣與農業生產有著密切的關系。 清明作為節日，與純粹的節氣又有所不同。節氣是我國物候變化、時令順序的標志，而節日則包含著一定的風俗活動和某種紀念意義。清明節是我國傳統節日，也是最重要的祭祀節日，是祭祖和掃墓的日子。掃墓俗稱上墳，祭祀死者的一種活動。漢族和一些少數民族大多都是在清明節掃墓。按照舊的習俗，掃墓時，人們要攜帶酒食果品、紙錢等物品到墓地，將食物供祭在親人墓前，再將紙錢焚化，為墳墓培上新土，折幾枝嫩綠的新枝插在墳上，然后叩頭行禮祭拜，最后吃掉酒食回家。唐代詩人杜牧的詩《清明》：“清明時節雨紛紛，路上行人欲斷魂。借問酒家何處有？牧童遙指杏花村。”寫出了清明節的特殊氣氛。 直到清明節祭拜祖先，悼念已逝的親人的習俗仍很盛行。 【清明節由來】 我國傳統的清明節大約始于周代，已有二千五百多年的歷史。它在古代不如前一日的寒食節重要，因為清明及寒食節的日期接近，民間漸漸將兩者的習俗融合，到了隋唐年間（581至907年），清明節和寒食節便漸漸融合為同一個節日，成為掃墓祭祖的日子，即今天的清明節。 寒食節----寒食即禁火，只能吃冷或預先煮好的食物。相傳這個習俗起源于春秋時代，當時晉國有人欲害死大公子重耳，忠臣介之推（又名介子推）便護送重耳逃亡，甚至在饑寒交迫之際，割下自己的肉給重耳吃，希望日后他安然回國，當上國君，并勤政愛民。 十多年后，重耳終于回國當上了國君，即春秋五霸之一的晉文公，并逐一犒賞流亡期間曾協助他的人，卻忘了介之推，他經旁人提醒，才趕忙差人請介之推前來領賞。可是，介之推和母親到深山隱居。晉文公與臣子在山中遍尋不獲，有人提議放火燒山，介之推是孝子，一定會救母親出來。可是，大火燒了三日三夜，仍不見介之推。火熄滅后，人們在一棵柳樹下發現介之推背著母親的尸體。晉文公非常傷心和懊悔，將二人安葬在柳樹下。晉文公將放火燒山的一天，定為寒食節，規定人民禁止用火，寒食一天，以紀念介之推的忠誠。 第二年,晉文公與群臣素服登山祭奠介之推，他們發現安葬介之推的老柳樹死而復活，晉文公上前折了柳枝，圍成圈兒戴在頭上，并將楊柳掛在門外以示紀念，逐漸演變成今天的清明節習俗。 在春光明媚、桃紅柳綠的三四月間，中國傳統習俗中最重視的其一節日就是清明節了。清明節就是現在的民族掃墓節。按主日說，約在四月五日前后，按農歷，則是在三月上半月。古人把一年分為二十四節氣，以這種歲時歷法來播種、收成，清明便是二十四節氣之一，時在春分后十五天，按“歲時百問”的說法：“萬物生長此時，皆清潔而明凈。故謂之清明。”“清明”本為......>> 問題五：清明節的習俗、由來、吃什么 清明節，又叫踏青節，按陽歷來說，它是在每年的4月4日至6日之間，正是春光明媚草木吐綠的時節，也正是人們春游（古代叫踏青）的好時候，所以古人有清明踏青，并開展一系列體育活動的的習俗，是一個富有特色的節日。 蕩秋千 這是我國古代清明節習俗。秋千，意即揪著皮繩而遷移。它的歷史很古老，最早叫千秋，后為了避忌諱，改為秋千。古時的秋千多用樹椏枝為架，再栓上彩帶做成。后來逐步發展為用兩根繩索加上踏板的秋千。打秋千不僅可以增進健康，而且可以培養勇敢精神，至今為人們特別是兒童所喜愛。 蹴鞠 鞠是一種皮球，球皮用皮革做成，球內用毛塞緊。蹴鞠，就是用足去踢球。這是古代清明節時人們喜愛的一種游戲。相傳是黃帝發明的，最初目的是用來訓練武士。 踏青 又叫春游。古時叫探春、尋春等。三月清明，春回大地，自然界到處呈現一派生機勃勃的景象，正是郊游的大好時光。我國民間長期保持著清明踏青的習慣。 植樹 清明前后，春陽照臨，春陽照臨，春雨飛灑，種植樹苗成活率高，成長快。自古以來，我國就有清明植樹的習慣。有人還把清明節叫作“植樹節”。植樹風俗一直流傳至今。1979年，人大常委會規定，每年三月十二日為我國植樹節。這對動員全國各族人民積極開展綠化祖國活動，有著十分重要的意義。 放風箏 也是清明時節人們所喜愛的活動。每逢清明時節，人們不僅白天放，夜間也放。夜里在風箏下或風穩拉線上掛上一串串彩色的小燈籠，象閃爍的明星，被稱為“神燈”。過去，有的人把風箏放上藍天后，便剪斷牽線，任憑清風把它們送往天涯海角，據說這樣能除病消災，給自己帶來好運。 清明是我國的二十四節氣之一。由于二十四節氣比較客觀地反映了一年四季氣溫、降雨、物候等方面的變化，所以古代勞動人民用它安排農事活動。《淮南子?天文訓》云:“春分后十五日，斗指乙，則清明風至。”按《歲時百問》的說法：“萬物生長此時，皆清潔而明凈。故謂之清明。”清明一到，氣溫升高，雨量增多，正是春耕春種的大好時節。故有“清明前后，點瓜種豆”、“植樹造林，莫過清明”的農諺。可見這個節氣與農業生產有著密切的關系。 清明作為節日，與純粹的節氣又有所不同。節氣是我國物候變化、時令順序的標志，而節日則包含著一定的風俗活動和某種紀念意義。 清明節是我國傳統節日，也是最重要的祭祀節日，是祭祖和掃墓的日子。掃墓俗稱上墳，祭祀死者的一種活動。漢族和一些少數民族大多都是在清明節掃墓。 按照舊的習俗，掃墓時，人們要攜帶酒食果品、紙錢等物品到墓地，將食物供祭在親人墓前，再將紙錢焚化，為墳墓培上新土，折幾枝嫩綠的新枝插在墳上，然后叩頭行禮祭拜，最后吃掉酒食回家。唐代詩人杜牧的詩《清明》：“清明時節雨紛紛，路上行人欲斷魂。借問酒家何處有？牧童遙指杏花村。”寫出了清明節的特殊氣氛。 問題六：清明節有吃清明團子的，其他地方吃什么的？ 清明節吃寒食，就是冷食。 在山東，即墨吃雞蛋和冷餑餑，萊陽、招遠、長島吃雞蛋和冷高粱米飯，據說不這樣的話就會遭冰雹。泰安吃冷煎餅卷生苦菜，據說吃了眼睛明亮。晉中一帶還保留著清明前一日禁火的習慣。 上海清明節時有吃青團的風俗。將雀麥草汁和糯米一起舂合，使青汁和米粉相互融合，然后包上豆沙、棗泥等餡料，用蘆葉墊底，放到蒸籠內。蒸熟出籠的青團色澤鮮綠，香氣撲鼻，是本地清明節最有特色的節令食品。上海也有的人家清明節愛吃桃花粥，在掃墓和家宴上愛用刀魚。 在浙江湖州，清明節家家裹粽子，可作上墳的祭品，也可做踏青帶 清明餅的干糧。俗話說：“清明粽子穩牢牢。”清明前后，螺螄肥壯。俗話說：“清明螺，賽只鵝。”農家有清明吃螺螄的習慣，這天用針挑出螺螄肉烹食，叫“挑青”。吃后將螺螄殼扔到房頂上，據說屋瓦上發出的滾動聲能嚇跑老鼠，有利于清明后的養蠶。清明節這天，還要辦社酒。同一宗祠的人家在一起聚餐。沒有宗祠的人家，一般同一高祖下各房子孫們在一起聚餐。社酒的菜肴，葷以魚肉為主，素以豆腐青菜為主，酒以家釀甜白酒為主。浙江桐鄉河山鎮有“清明大似年”的說法，清明夜重視全家團圓吃晚餐，飯桌上少不了這樣幾個傳統菜：炒螺螄、糯米嵌藕、發芽豆、馬蘭頭等。這幾樣菜都跟養蠶有關。把吃剩的螺螄殼往屋里拋，據說聲音能嚇跑老鼠，毛毛蟲會鉆進殼里做巢，不再出來騷擾蠶。吃藕是祝愿蠶寶寶吐的絲又常又好。吃發芽豆是博得“發家”的口彩。吃馬蘭頭等時鮮蔬菜，是取其“青”字，以合“清明”之“青”。 問題七：清明節全國各地有什么關于吃的習俗？ 時值一年春草綠，又到一年清明時。都知道端午吃粽子、中秋吃月餅，那么清明時節，肯定也有不同的吃法。 江南一帶 青團子 清明時節，江南一帶有吃青團子的風俗習慣。青團子是用一種名叫“漿麥草”的野生植物搗爛后擠壓出汁，接著取用這種汁同晾干后的水磨純糯米粉拌勻揉和，然后開始制作團子。 團子的餡心是用細膩的糖豆沙制成，在包餡時，另放入一小塊糖豬油。團坯制好后，將它們入籠蒸熟，出籠時用毛刷將熟菜油均勻地刷在團子的表面，這便大功告成了。 浙江一帶 清明果 每到清明，浙江南部家家戶戶都要做一種叫清明果的食物，那是掃墓時用來祭奠先人的。 清明果形狀有些像餃子，但味卻截然不同。清明果的皮是一種叫艾葉的植物做成的，每年清明前，女人們手提竹藍，三五成群來到田野喜滋滋地采摘艾葉，青青鮮鮮的艾葉滿滿當當地堆在藍子里，煞是好看誘人。 安徽一帶 馓子 安徽一帶清明節前后會吃馓子，一般出沒于炒貨店啊，秤斤的蛋糕店啊。馓子是油炸的，很脆，買來完整的一份總喜歡一口咬開看它變得七零八碎，不過馓子現在也不僅僅是清明美食了，像紅薯片一樣，成了大家日常零食。 陜西一帶 蒸饃 陜西一帶清明節一半以蒸饃為食，饃四周作鳥蛇之形的裝飾。據說介子推上綿山時有鳥、蛇保護他，所以以此作為紀念。 北方一帶 棗糕 棗糕又叫“子推餅”，北方一些地方用酵糟發面，夾棗蒸食。他們還習慣將棗餅制成飛燕形，用柳條串起掛在門上，可以冷食，以紀念介子推不求名利的高尚品質~ 潮汕一帶 薄餅 潮汕人過清明節，具有濃厚的地方色彩。清明食薄餅在潮汕很盛行，幾乎每家每戶都不例外。薄餅分皮、餡兩部份，皮是用面粉拌水攪成粘糊狀，在熱壤中烙成一張張圓形的熟面皮，其薄如紙。 餡分咸、甜兩種，由蛋、肉、肝類、臘味。香菇以及豆芽、韭菜等熟料混合成餡的稱咸餡；用糖和麥芽糖經過特殊加工成為“糖蔥”的為甜餡。食時用薄餅皮卷成圓筒狀就食。 四川一帶 歡喜團 四川成都一帶有以炒米作團，用線穿之，或大或小，各色點染，名曰“歡喜團”。舊時，在成都北門外至“歡喜庵”一路擺賣。 山東一帶 蛋餅、蒸小燕 清明節，山東地區許多人家都要吃蛋餅，寓意聰明伶俐，這個習俗一直延續至今。 舊時青島地區有的人家還要捏面花，稱作“蒸小燕”，吃白面小雞和雞蛋，寓意小燕子來了，真正的春天到來了。清明這天早晨全家人一定要吃雞蛋和白面小雞，心明眼亮不得病。 福建一帶 菠菠@ 菠菠@，也叫清明@，是福建一帶特有的清明節供品，是用菠菠菜壓榨成汁，滲入米漿內揉[email protected] ，以棗泥、豆沙、蘿卜絲等為餡捏制而成的。 造型比較簡單，菠菠菜的青綠色賦予菠菠@以春天的綠意。清明節前后，福州家家戶戶都要做菠菠@。 廣西各族 五色糯米飯 五色糯米飯是布依族、壯族地區的傳統風味小吃。因糯米飯呈黑、紅、黃、白、紫5種色彩而得名，又稱“烏飯”。 每年農歷三月初三或清明節時節，廣西各族人民普遍制作五色糯米飯。壯家人十分喜愛五色糯米飯，把它看作吉祥如意、五谷豐登的象征。 北京 春餅 其實北京沒什么特別的清明食物，但有一樣食物貫穿北京人整個春天，直到清明。每年立春日，北京人都要吃春餅，名曰“咬春”，一咬咬到二月二龍抬頭，還要叫回嫁出去的姑娘一起吃，再一咬就咬到了清明。 春餅餅皮比烤鴨餅皮要大，并且有韌性，更有嚼勁兒，北京人稱為要有“骨力勁兒”。卷的多是幾種家常炒菜，通常為肉絲炒豆芽韭芽、肉絲炒菠菜、醋烹綠豆芽、素炒粉絲、攤蔥花雞蛋等。油鍋里一炸，就成了老外眼中大名鼎鼎的中國“春卷”。 ...>> 問題八：清明期間吃什么海鮮比較適時 各地的情況不一樣，山東沿海清明節前后海捕的海鮮，偏口魚、舌頭魚、沙丁魚、梭魚、毛扣、八帶蛸比較多。請采納，謝謝 問題九：清明節去山東哪里好玩啊？ 山東省，一山一水一圣人，主要有山水旅游，文化旅游和膠東半島有。 濟南 全泉城嘛，如果說特色，那就是芙蓉街了，小吃一條街。還有三大名勝趵突泉、大明湖、千佛山。九如山瀑布群，靈巖寺也都不錯。最好是在早上能去黑虎泉轉一轉，能感受到濟南人的特色生活。秋季最好是去紅葉谷看紅葉。五龍潭，大觀園等，濟南的歷史古跡十分眾多。 青島 作為山東省最漂亮的城市，極地海洋館、五四廣場、棧橋、小青島都很有海洋特色。建議去看看八大關，那里的風景不是一般的美啊。青島精華是嶗山，現為AAAAA級景點。 煙臺 很有特點的城市，景點很多：芝罘島、養馬島、煙臺山、三仙山、龍口南山大佛（AAAAA級景點），尤其是濱海路，特別漂亮。最美的還是蓬萊和長島。建議你去長島漁家樂，肯定抱你滿意。人間仙境蓬萊閣為AAAAA級景點。 威海 中國最適合人居住的城市，有劉公島（AAAAA級景點）、石島赤山、棲霞口、成山頭、乳山銀灘（和一般的海灘不同）。 泰安 去泰安，當然要去泰山（AAAAA景點）了，泰山很雄偉，也很能代表山東，值得一去，尤其是泰山日出尤美。還有岱廟，桃花峪，方特游樂城等很多景點。泰安東平有東平湖，水滸文化區等景點。 濟寧 來濟寧，要去曲阜的三孔（孔府孔廟孔林AAAAA級景點），這個也是很值得一去的。最好能去小北湖看看，濟寧有江北小蘇州之稱，城市不大卻很有特色，尤其是竹竿巷。梁山，看過水滸的話，相信你一定知道梁山，也在濟寧。微山湖，這里很美，不過適合8月來。再就是鄒城嶧山和孟廟了，還有嘉祥的石雕，一般地方是見不著的，還有就是佛文化的汶上寶相寺。 淄博 一個很有歷史的地方，最大特色就是聊齋園和一系列的博物館了。魯山，周村古市也不錯，周村燒餅很出名的。 日照 說實話，你想看看中國北方的海，最值得去的就是日照萬平口了，還有燈塔旅游區，五蓮山，竹洞天等。 濰坊 除了每年的國際風箏節，十笏園也不錯。還有山東最大的游樂場富華游樂園，沂山。 臨沂 沂蒙山老區，蒙山國家森林公園，最美的還是沂水地下大峽谷，地下畫廊。你可以去買瓶正宗的蘭陵大曲嘗一嘗。 東營 城市很干凈，天鵝湖，黃河入海口確實是非常美麗的勝境。 聊城 東昌湖和光月樓，江北水鄉，不同于南方的水鄉，很不錯。 菏澤 牡丹之鄉。看牡丹最好在4月下旬。除了牡丹，菏澤就是宋江武校最出名了。 棗莊 抱犢崮，萬畝石榴園，滕州萬畝荷塘和臺兒莊戰役紀念館，臺兒莊古鎮正在建設中。 萊蕪 這個鋼鐵小城，景點不多，但有一個房干山很不錯，還有萊蕪大戰紀念館。 濱州，中海，鶴伴山，說實話，濱州的景點并不多。 德州，太陽城，德州扒雞是不得不嘗一嘗的。 問題十：山東榮成清明節吃什么? 清明節，又叫踏青節，它是在每年的4月4日至6日之間，正是草木吐綠的時節，也是人們春游的好時候，所以古人有清明踏青的習俗。在清明節的飲食方面，各地有不同的節令食品。 由于寒食節與清明節合二為一的關系，一些地方還保留著清明節吃冷食的習慣。在山東，即墨吃雞蛋和冷餑餑，萊陽、招遠、長島吃雞蛋和冷高粱米飯，據說不這樣的話就會遭冰雹。泰安吃冷煎餅卷生苦菜，據說吃了眼睛明亮。 在我國北方地區，清明時節很多人要吃雞蛋，寓意圓圓滿滿；老北京人清明時喜歡吃馓子麻花、驢打滾和面茶；而寒食節的發源地山西則有吃“寒食”的習慣，要蒸“子推饃”“子推燕”等，饃面中夾有核桃、紅棗、花生，稱為“子福”，寓意祖宗保佑家族香火延傳，這些饃既可以自己食用，也能用來饋贈親友。 各地清明食俗： 江南：青團子 清明時節，江南一帶有吃青團子的風俗習慣。青團子是用一種名叫“漿麥草”的野生植物搗爛后擠壓出汁，接著取用這種汁同晾干后的水磨純糯米粉拌勻揉和，然后開始制作團子。團子的餡心是用細膩的糖豆沙制成，在包餡時，另放入一小塊糖豬油。團坯制好后，將它們入籠蒸熟，出籠時用毛刷將熟菜油均勻地刷在團子的表面，這便大功告成了。 青團子油綠如玉，糯韌綿軟，清香撲鼻，吃起來甜而不膩，肥而不腴。青團子還是江南一帶人用來祭祀祖先必備食品，正因為如此，青團子在江南一帶的民間食俗中顯得格外重要。 泰寧：暖菇包 暖菇包是泰寧的傳統特色小吃。暖菇原料學名鼠曲草，又叫佛耳草，當地人稱為暖菇草。每年清明前夕，田間地頭長滿鼠曲草，毛茸茸、鮮嫩嫩的，正是采摘的好時節，也是制作暖菇包的好季節。 農婦們把當天采摘的暖菇草洗凈，曬去水分，用石臼搗碎，拌入事先磨碎的糯米粉和大米粉，攪拌均勻，不稀不硬，放在手心剛好可以揉捏成餅狀。拌入的大米粉要少量，太多了，蒸不熟，吃起來不嫩滑。餡料也有講究，將臘肉、香菇、油炸豆腐干、春筍、大蒜等切碎后置鍋炒，愛吃酸辣的還可以拌入辣椒粉或酸菜。把餡料放入暖菇餅里包好，放入鍋里蒸熟即可食用。 在泰寧，制作暖菇包南北片有些差異。南片制作，用的是新鮮采摘的暖菇草原料，形似圓月，類似包子；北片的用暖菇粉制作，形似彎月，更像水餃。南片的一般在清明前夕吃，圖的是新鮮口味，不講太多規矩。北片的多在農歷二月初四吃，民間說法叫“春社”，家家戶戶大包暖菇包，以敬土地神，祈求五谷豐登。這一天，遠近的親朋好友來來往往，品嘗暖菇包，人越多越好，以示主人為人豪爽、熱情。 潮汕：食薄餅 蒸樸籽@ 潮汕人過清明節，具有濃厚的地方色彩。食薄餅：清明食薄餅在潮汕很盛行，幾乎每家每戶都不例外。薄餅分皮。餡兩部份，皮是用面粉拌水攪成粘糊狀，在熱壤中烙成一張張圓形的熟面皮，其薄如紙。餡分咸、甜兩種，由蛋、肉、肝類、臘味。香菇以及豆芽、韭菜等熟料混合成餡的稱咸餡；用糖和麥芽糖經過特殊加工成為“糖蔥”的為甜餡。食時用薄餅皮卷成圓筒狀就食。 蒸樸籽@。潮汕有一種樹叫樸籽樹（又叫樸丁樹，屬榆科），葉橢圓形，果實大如綠豆，味甘甜。傳說先人在饑荒年，采此樹葉充饑度荒。清明時節，氣候轉暖，草木蔭茂，樸籽樹葉滿叢嫩綠。后人為不忘過去，便在清明節采此樹葉，和米舂搗成粉，發酵配糖，用陶模蒸制成樸籽@，有梅花型及桃型兩種，也有叫碗酵桃的。@品呈淺綠色，味甚甘甜，據說吃了還可解積熱，除疾病。 客家：清明飯 每年的清明節，在客家地區，大家都要到野外踏青，趁便采摘些鮮嫩的苧葉、艾葉、白頭翁、魚腥草、雞屎藤和使君子等青草，用于做青{，俗稱清明{。 清明......>>

青島有哪些好吃的東西?旅行就是從自己住膩了的地方去別人住膩了的地方，看看當地的風景，嘗嘗當地的美食，買買當地的特產，7月份到青島旅游吃什么好?下面我們一起跟著我的介紹來了解下。 青島 青島有哪些好吃的東西——排骨米飯 青島是排骨米飯的發源地，最早的一家店距今已有80多年歷史了。如今排骨米飯已遍布島城，多年前就已評為青島十大名吃之一，家喻戶曉。排骨熬燉仍保持特有鮮香味，做到肉不脫骨，入口即掉的特點;且米飯香而不膩，既美味又補鈣。 青島有哪些好吃的東西——雞湯餛飩 雞湯餛飩是中國的傳統食品，源于北方，卻在山東發揚光大。此小吃的特點是：湯鮮味美，口味純正，雞肉香滑，加入香菜后口感更佳。 青島有哪些好吃的'東西——海鮮鹵面 海鮮鹵面是青島十大特色小吃之一，此小吃的特點是：面條入口柔韌爽滑、海鮮味突出，色澤艷麗。 青島有哪些好吃的東西——醬豬蹄 醬豬蹄是我國的傳統菜肴，滿漢全席中的一道名菜，傳入山東后，吸收了當地的飲食特色，發展成青島當地有名的小吃。特點是燉得恰到好處，骨肉分開，既爛又有嚼頭還不膩。 青島有哪些好吃的東西——燒魷魚 燒魷魚并不是真的放到火上燒熟的魷魚，準確來說魷魚是被煎熟的。傍晚，青島烤魷魚的影子隨處可見。游客如想品嘗可到當地的王姐燒烤、美達爾、胖姐燒烤、水清溝老四烤、海邊人燒烤吧等地。 現在朋友們對青島有哪些好吃的東西這個問題已經有了答案吧，旅客在享受旅行的快樂同時一定給家人帶一些泰國的美食特產啊!最后我提醒各位：出門旅行要提前注意目的地的天氣變化，帶好衣物以及其他自己需要的物品，祝您有一個愉快的旅行。